Met een decor van de alom aanwezige Tafelberg is Kaapstad een
plek om meerdere dagen te vertoeven. Slenter door de historische
binnenstad met sfeervolle pleinen, winkels en terrasjes. Loop door
de Compagnies Tuinen bij de parlementsgebouwen. Vanuit de stad zijn
excursies naar Kirstenbosch, Robbeneiland en Kaap de Goede Hoop een
must. Actief? Mountainbikers vinden uitgestippelde
routes, hikers kunnen de Tafelberg bedwingen. Levensgenieters
proeven de wijnen van Constantia. En bij zonsondergang is Signal
Hill een populair uitzichtpunt.
Kaapse schiereiland
Rij via de mondaine stranden van Clifton, Camps Bay en
Llandudno naar Hout Bay. Vanuit de haven vertrekken
boten naar een rotseilandje waar zich tal van zeehonden en
aalscholvers bevinden. Steek over naar de ootskust en rij via
Simonstown naar Boulders Beach. Op het strand tussen de rotsen
leeft een pinguinkolonie. De zuidelijke punt van het schiereiland
is Nationaal Park, een ongerept landschap met veel kleiner wild en
een bijzondere flora met fynbos. Klim naar Cape Point, een
foto bij Kaap de Goede Hoop misstaat niet. Neem voor de
terugweg Chapmans' Peak Drive, een in de rots uitgehouwen
tolweg met mooie uitzichtpunten. Vooral aan het eind van de
dag is dit een aanrader, wanneer de zon langzaam wegzakt in de
oceaan.
Tafelberg, een monument
Is het onbewolkt in Kaapstad? Dat is het moment om met de
kabelbaan naar de top de gaan. De gondels draaien tijdens de weg
omhoog rond, waardoor u een panoramisch uitzicht heeft over de
stad, de haven en in de verte Robben Eiland. De Tafelberg
is een van de mogelijke Nieuwe Wereldwonderen. Eenmaal boven
op het plateau geniet u bij helder weer van prachtige uitzichten.
Uitgestippelde wandelroutes wijzen de weg en laten u kennis
maken met de bijzondere fauna en flora op deze hoogte van iets meer
dan duizend meter. Boven op de Tafelberg bevindt zich een
selfservice restaurant waar u kunt lunchen.
Kirstenbosch, botanische tuinen
De botanische tuinen van Kirstenbosch zijn
wereldberoemd. Hier groeit over een gebied van tientalen
hectaren een doorsnee van de Afrikaanse flora, variërend van
papyrus tot natuurlijk de protea's. De verschillende soorten
planten zijn per familie gegroepeerd en van tekst en uitleg
voorzien. Dwaal zelf door de tuinen of maak gebruik van de
diensten van een gids. Tijdens de Zuid-Afrikaanse zomermaanden kunt
u op zondagmiddagen genieten van een openluchtconcert in
Kirstenbosch. Neem een dekentje mee, ga picknicken en droom
weg in een mooi decor.
Winkelen & eten
Aan de haven is het Victoria & Alfred Waterfront een
toeristische winkelgebied met vele terrasjes en restaurants. De
laatste jaren leeft de sfeervolle binnenstad van Kaapstad op. Loop
eens langs de winkeltjes rond St. George Mall voor kleding en
souvenirs of lunch bij DISH op Greenmarket Square. In Long
Street met zijn vele cafés komt de Pan Afrikaanse cultuur
terug in het winkelaanbod.
Bijzonder is The Book Lounge, een boekenwinkel op de hoek van
Buitenkant en Roeland Street met een ruime selectie aan
oorspronkelijke Zuid Afrikaanse literatuur. In de winkel worden
regelmatig workshops en lezingen gehouden.
Verenigde Oostindische Compagnie
Kaapstad is de oudste stad van Zuid-Afrika, daarom wordt ze
de moederstad genoemd. De stad is ontstaan in
1652, toen Jan van Riebeeck in opdracht van de VOC voor
het eerst voet aan wal zette in Tafelbaai. Onderweg naar India
was een bevoorradingspost nodig waar zeelieden verse groenten,
granen en water aan boord konden laten komen. Deze handelspost
groeide in korte tijd uit tot een stad.
Vele gebouwen in Kaapstad en omgeving herinneren nog aan deze tijd.
Bezoek het South African Museum of Cape Town Castle.